這篇要分享的是這兩個月整理書櫃心得,和自己多年來極簡書櫃的不同方法。首頁圖也是目前手邊所有的實體書籍。

這次又寄出10本書到讀冊上架,也是今年寄出的第二批二手書。這次極簡的有點困難,因為兩個月前就開始進行書櫃的淘汰,但一直遇到瓶頸。除了篩選出看完的,這次也狠下心把一些幾乎只翻了一兩頁,覺得「應該」要看,但總是拿下來翻一翻又放回去的書也一併放進箱子裡。也因為這個動作,才明白原來很多時侯買書,是買一個希望。就像買衣服一樣,女生買衣服的當下,也是買下穿上那件衣服後想要呈現給別人的一種形象,理想中自己的形象。買書的同時,不只是買下那本書中的知識內容,有時也是在買下那個希望自己看完書後,可以擁有與作者同樣的能力,那個理想中擁有能力的自己,但事實是有時候並不真的適合當下的自己。體悟到這點後,同時也會提升自己對買書的數量控管能力,對照自己看書的頻率,就可以知道是否要買下新書,或是先用更有效率的方式讀完已經擁有的書。

以下是依照買書過程從如何決定是否要買一本書、買書後的處理、到最後送出家門,用不同階段分類,可以加入的一些極簡實體書本的技巧。

買書前如何確定購買?
1.先參考網路書店的簡介、目錄大綱、試閱
2.參考網路上現有其他人的書評
3.到實體書店翻閱,確認值得買下回家慢慢閱讀
4.決定要買實體書或是電子書版本,若文字較多,圖表較少,會更偏向購買電子書版本
我自己買書不會每一本都確實走完以上流程,有些長期經典暢銷書,或因為知道的作者就會略過參考其他人書評的這個步驟,因為那還要同時考慮到書評作者的可信度。

買書後如何有效率閱讀?
1.關於讀書法,我推薦Xdite在【打造超人大腦】這本書裡提到的<30分鐘極速讀書法>。詳細方法可以點進連結閱讀。這方法的確讓我快速地讀完某些書籍,效果也蠻好的。做完的讀書筆記,我也會再拍照上傳雲端留檔。


2.有些書籍看完一遍之後,會用手機拍下某些想留下或是認為是重點的圖表或段落,直接上傳雲端資料夾。推薦下載手機appGoogle雲端硬碟。拍完照後,可以一次選取多張照片,點擊上傳到Google雲端硬碟,方便又快速。之後也可以直接叫出檔案複習。

如何處理二手書?
1.賣到二手書平台
讀冊真的是二手書的好去處,方便又快速,也是我最常用的賣二手書管道。已經用了很多年,這次認真一看,多年來竟然已經累計賣出148本書。以下是上架流程示範影片和超商機台操作。提醒一下,影片中為了示範,一本就按下上架,實際上我每次都會集滿10本才到萊爾富寄出。


手機操作完成後,到超商的機台執行下面步驟





上面此步驟若沒有活動代碼可略過此頁

將打包好的書、列印出的單據和錢一起交給店員就可以囉~

2.誠品捐書箱
出發前記得要先看看可以捐的種類喔->詳情請看

以上就是我自己多年來處理書的一些方法分享給大家,歡迎分享給你認為需要的朋友。若有其他疑問或是想推薦的方法,也歡迎留言,讓更多人一起在極簡這條路上更加順利~


九月的nobuy分享今天終於出爐。九月的生活,成功地達成除了生活消耗品,不購買實體物品的目標。也因此,這個月有更多心得想和大家分享。

1.發現這是一個買東西比不買東西容易的時代
走幾步路就有的超商、量販店、方便的網路購物,想要一個東西,五分鐘內可以搞定。相較選什麼顏色款式,我在這個月反而花了更多的時間在「怎樣可以不要買?」有沒有可替代的物品?有沒有另一種方式可以完成原本想解決的問題?這件事情真的值得再多增加一個物品嗎?對這些問題的思考,難度都比我直接走去巷口超商花錢買一個東西解決難多了。

2.透過有限度的選擇,才會發現真正的需求
因為這個遊戲是不能買消耗品外的實體物品。所以當舊的錢包已經破損,認為自己需要,而好~想買一個錢包的時候,我開始翻箱倒櫃,找到了朋友送的零錢包,用了幾天竟然竟也蠻順手的。這才發現自己在使用錢包上,需要的功能其實真的不多,現在手機支付這麼方便,只要可以放兩張卡,十張以內的紙鈔,可以裝一些零錢這樣就好。這才發現,自己對錢包的需求,也只是這種很簡單的款式而已,和市面上大部分的多夾層錢包完全不一樣。很多時候我們只是被廣告、被大眾教育我們需要什麼,但這不一定是我們真正需要的。

3.發現自己花很多時間在購買物品這件事情上
坦白說,因為前面連續兩個月,一直無法達成不買東西的目標,對這樣的自己真的有點生氣。本著一股我就不信做不到,直到這個月才真的有那種「我真的要做到一次看看!」的決心。在很多次興起要購買東西念頭的時候,例如想買一個新錢包,想買一件褲子,就會想反正這個月都不能買,以後再說,反而直接將東西加入購物車,然後把網頁關掉,或是就直接把網頁關掉。再過兩天之後,想買那個東西的念頭也跟著隨風而逝了。關掉網頁的次數越多,才發現「噢,原來我又開始想買東西」,而且因為想買某東西,花了很多時間去尋找款式,哪個櫃點有貨,再比較現在各大百貨公司的週年慶活動哪間比較優惠等等。但是因為我的最後一個念頭會回歸到「反正這個月不能買」而斷然切掉這念頭時,赫然發現自己已花了很多時間在前置作業上。真的認清對於現在自己這樣利用時間的方式很不滿意,很值得改進。

4..發現原來生活必需要的物品真的很少
往往在路過美妝店的時候,都會進去逛一下,對於彩妝品和保養品,下意識地認為自己每天都在用,一定用得到。但比較一下這三個月以來,我沒有買任何的彩妝品,這才發現彩妝品消耗速度比我原本以為的要慢很多很多。一顆腮紅每天用,經過三個月,真的凹下不超過1mm。對於眼影,很多彩妝教學都說要三個顏色,其實自己平常也只用一個顏色就完成。之前買的一盒六個顏色,覺得都可以再用兩年了。也在經歷很多次反覆想買東西,後來沒有買的輪迴後,日子也這樣很快的過了一個月,但整體並沒有覺得自己的生活品質有下降,在此體會自己真正需要的東西真的很少。

5.發現更多購買東西以外有趣的事物
因為不能買東西,所以大量減少逛街、網路購物、停止接收社群軟體的廣告。週末假日會開始尋找逛街購物以外的行程。像是和朋友一起看電影,參加烘焙教室,各種可以讓自己增加「新體驗」的活動,而這些活動也讓人際關係、精神世界更豐富開心許多。

這真的是收穫很多的一個月,但經過思考後,決定不再繼續連載這系列,但這個活動,在自己的生活還是會繼續下去。其中一個最主要的原因是因為達成這樣的目標後,瞬間失去熱情。不諱言,雖然這個活動收穫很多,卻也不是簡單容易的。買東西的原因很多,我們需要東西來解決自己的需求,無論有形的或是無形的。有形的可以像是文明世界裡的一個打火機,無形的可以像是一個可以彰顯尊貴身份的高級精品點火器。對此,引用一位極簡生活主義者澀谷直人的話,『有時間煩惱的話,還不如快點買、快點丟』。我極力推薦大家盡快開始嘗試短期的Nobuy生活後,接著再執行極簡主義者澀谷直人推薦的這個方法。相信大家一定會很有收穫。
首頁圖不是我購買的東西,而是在九月購買的服務:好物箱,是一個可以將不適合自己但狀況良好的物品,藉此送到需要的人手上的服務。之後會另開一篇文章介紹,迫不及待的,可以參考iGoods愛物資

參考閱讀:澀谷直人的《我簡單豐富的生活提案》







這兩年極簡生活在台灣開始變成一種新的流行趨勢,但仍有許多人不是很清楚甚至有點排斥。我認為有部分的確是不安全感,也有很大原因是因為陌生不熟悉,或是某些原則與現在社會進行中的有相違背而無所適從。像是若大家都不買東西,就經濟學理論來說會反而會造成經濟大蕭條。以極簡生活主義者的觀點來說,卻不認為這是一個『問題』。其中的原因是因為許多人以為極簡生活主義者=倡導『不買物品』的人,但以極簡主義者的觀點,用一個更精確地說法應該是:倡導不買『不必要實體物品』,並且鼓勵不停生產更多價值貢獻社會的人

很多人說到極簡生活,刻板印象裡的畫面就是空無一物。但極簡生活不侷限於物品,它更像是一種修行:不停地一再打破舊有對社會普世價值觀的看法、對自己的看法、對生活的信念。重新用另一種角度去認識理解現在的世界,這也是我覺得在極簡這條路上最好玩、有趣的地方。因為知道它的好,更想讓更多人了解它。

以下是六個極簡生活的好處:
一、更輕鬆地打掃家裡因為地上、桌面上的物品不多,空白處變多,所以只要簡單的一趟吸塵、一趟擦拭,很快就清潔完畢。用有效率地掃地機器人也可以很放心的同時去做其他事情不用怕他被絆住或迷路以往覺得清潔很麻煩,是因為還要多出很多時間在把地板上、桌上的傢俱物品移開,擦拭完再放回去排整齊的步驟。對極簡主義者來說,其實反而花比較少時間在清潔整理上。

二、更多時間與注意力放在生產價值與投資行為每個人的時間、注意力、金錢可以拿來做三種行為,生產、投資與消費。
生產行為:上班、工作可以賺錢,是因為在上班或是工作的時間裡,用自己的專長生產價值,和公司或客戶換取金錢,屬於生產行為。
投資行為:下了班之後或是學生的學習時間可以學習技能,促進自己做實現自我價值的事情,或是提高能做出更高階價值的生產能力,屬於投資的行為。
消費行為:逛街購物、看電影是屬於消費行為,用自己的金錢換取其他人所生產的物品、價值。看劇、逛社交平台雖是免費,但其實是用自己的注意力去換取其他人所生產的價值,也是屬於消費行為。

三、更多的存款物質主義社會下,整個社會氛圍不停倡導的是把時間、金錢花在消費上,用優惠、用各種廣告、各種手段促使你盡量購買多一點東西,買最新最多功能最好的東西。而極簡主義者把目標轉而放在生產價值上。這也是為什麼有許多極簡生活主義者在幾年後也同時達成財富自由,或是開始存款變多,因為他們一直把大部分的時間放在投資與生產價值。

四、更容易感到幸福快樂因為平日不輕易添加新的物品,有想要的東西會評估確認很久,一旦擁有新的東西,也會格外的珍惜。相較很常購物的人,大腦對於擁有新物品的刺激更大,幸福感也會更大、持續更久。(推薦參考囧星人的這部影片

五、更清晰的思緒因為物品少了,對小事要做的決策(例如:今天要穿哪間衣服?要搭配什麼鞋子?)和要做的雜事(例如:收藏物品的保養)也會跟著變少。極簡生活減少空間的物品和減少待辦清單上的事情,都大量降低大腦不斷分心的機會,很容易讓時間與注意力重新回到現在最重要的事情上。

六、更有自信在極簡、斷捨離物品的過程中,每一次實做的斷捨離經驗、每一次讓物品離開時心境上的體會等等,每一次的經驗都是訓練自己更認識自己的需求、更適合自己的方案,自己與他人的關係,也更能辨識出什麼是現在對自己來說是最重要且緊急的。從多方面的角度更認識自己,提高取捨的能力,生產能力,就會更有自我價值的意識,無形之中也同時會不斷地提高自信。

以上就是我極力想推薦、分享極簡生活給許多人的原因。

首頁圖是2015年左右我租屋處一進門看到樣貌,下面這張則是2018年同一租屋處,而那時候在房間,雖然地方不大,但因為物品不多,有時候還真的會有一點迴音,現在看來也有點寒冷。現在實際的房間長相,又有點不一樣了,之後會再跟大家分享。

另外順便分享我極簡生活的啟蒙三本書。台灣在2011年翻譯出版兩本整理界的大著,也開啟了全台整理與斷捨離風潮。一是方智出版,日本近藤麻理惠所著的《怦然心動的人生整理魔法》,另一本是日本山下英子所著的《斷捨離》。這兩本是開啟我對整理這件事情的關注。
 斷捨離
 怦然心動的整理魔法
直到2016年三采出版極簡生活主義者佐佐木典士所寫的《我決定簡單的生活》,更是讓我對整理提高到另一個境界,它帶領我認識了另一種截然不同於現在消費主義的生活方式。我開始不停執行、想像、在極簡主義生活原則下探索多元生活種種的可能。有點像是拿掉『我需要某某東西讓我很幸福』這個濾鏡,換上一副新的『我要探索擁有物品最低數量時的幸福生活』的眼鏡看世界。
 我決定簡單的生活

希望本篇的文章會吸引更多人想嘗試或開始小範圍的進行極簡生活體驗。
若有你想知道關於極簡生活的疑問或主題,歡迎底下留言或FB留言讓我知道~


極簡生活輪到鞋櫃區域,這時就很想拿出八年前的對比照。現在的鞋子包含拖鞋,共有9雙。為什麼八年前要拍下這張照片呢?因為在當年的某一天,覺得鞋櫃很亂,但又覺得每天穿來穿去都是那些鞋子,總找不到鞋子穿,決定一鼓作氣來整理鞋櫃。全部鞋子拿出來放在地上時跟擺地攤似的,才赫然發現原來自己早已經擁有20雙鞋子卻渾然不覺。

經過這幾年的多次整理、購買、再淘汰的輪迴,對於適合自己的鞋子款式,及購買心態也有一些心得,以下分享如何極簡鞋櫃的購買技巧給大家,當然同樣也可以依此套標準篩選淘汰現在鞋櫃裡擁有的鞋子。

購買前
1.先考量自己的生活型態、職業,出現各場合的頻率。
2.先考量自己居住地的天氣。
3.先考量自己最常穿的服飾顏色、風格做搭配。

鞋子是每天必須要穿在腳上出門的,且它是專門承受全身重量,同時保護我們柔軟的腳,所以鞋子是我們很重要的生活夥伴。所以它其實跟我們的生活非常密切相關,而每個人的生活型態不同,適合搭配的鞋款也絕對不同。
一個職業運動員最常花費的時間在運動場上,所以即使擁有大量的高跟鞋,也很少用到,或是非必須。
一個長年居住在熱帶地區的人,很少機會穿到雪靴,甚至在全球暖化的趨勢下,非常寒冷的日子也越來越少,雪靴對他來說就是可以斷捨離的品項。在高雄與台北往返的我來說,雪靴一年出場不超過十天,對我來說其實是可以不購買的款式,但雨鞋就真的很必須。
一位服飾多以米色褐色文青派的為主,擁有很多雙螢光色潮流鞋款對他來説,搭配難度就會更高。最後大概率的結果,就會是這類的鞋子根本很少穿。

購買時
1.絕對禁止被鞋子的美色迷惑,做出同款包色的行為。
2.絕對禁止被鞋子的美色迷惑,購買很漂亮但一年出場不超過幾次的鞋子。
3.絕對禁止被鞋子的美色迷惑,購買有點大/有點小,其實不合腳的鞋子。

觀察以下照片,就會知道這真的是我本人繳了許多學費學到的經驗。
因為鞋子很美價格很優惠,購買當下選不出來,我同款可以買兩色、三色。結果就是裡面一定有一雙是比較喜歡的,另一雙就是比較不喜歡的。不喜歡的那雙,即使等到喜歡的那雙穿壞了,對於這個款式,其實也不那麼喜歡了。
那時期我對於細根高跟鞋又愛又恨,因為高跟鞋的確可以瞬間調整女生整體的視覺比例,加強個人氣場,但很少高跟鞋可以穿得像平底鞋一樣舒適,無論工作、生活也比較少場合一定要穿高跟鞋,所以過去我雖然擁有很多高跟鞋,但其實幾乎不穿,只是因為真的認為它們很漂亮而購入。
因為鞋子很漂亮,在試穿的時候慾望蓋過理智,即使知道有一點不合腳,都會在心裡說服自己,鞋子穿久了就鬆了,或是塞個鞋墊就好。結果就是買回家等興奮的心情一過,因為腳不舒服,下意識的會避免穿出門,放在鞋櫃裡佔空間而已。

購買後
鞋子真不適合自己,在進家門的一個星期內就可以見真章。不適合的,趁鞋況還新,稍作整理,趕緊二手拍賣掉,讓給適合它的有緣人。

其實鞋子若非時尚名牌,或是狀況狠心,其實二手拍賣也是有點難度,所以一、定、要在它們離開賣場前,做好滴水不漏的嚴格把關。

這兩天再次整理鞋櫃,留下的是以下這9雙,沒有其他鞋子了。
1.一雙無論婚喪喜慶,畢典、尾牙、簡報等正式場合都可以用到的黑色高跟鞋
2.春夏可以搭配寫且好走的楔型涼鞋->點我看舊文
3.冬天的過膝兩用靴
4.台北天氣最適合擁有,下雨天不用怕路上淹水的黑色長筒雨鞋
5.可以搭配潮流服飾及運動專用的螢光色運動鞋
6.假日踏青休閒帆布鞋
7.原本是買來做室內運動專用的高筒白色運動鞋,因為很少在室內運動所以就拿到室外穿,穿的時候有點麻煩,所以也比較少穿,但因為它的保護功能性比較強,年代有點久遠都稍微泛黃不好二手拍賣,所以還是會物盡其用的努力讓它出現在平常服飾搭配、運動等場合出現。比較是偏那種丟不太掉,列入觀察名單的鞋子。
8.正式休閒都超級好搭的小白鞋
9.巷口倒垃圾、去超商、旅行外宿過夜都可以用的拖鞋

目前對自己的鞋櫃還不是最理想的狀態,因為除了如上所說的有觀察名單中的白色高筒運動鞋,還想用有一雙品質較好,耐走,可以在正式的工作場合中出場的短靴。本著一進一出原則,目前不急著購買,因為還要考慮鞋櫃裡的哪雙鞋子需要淘汰掉,


再次總結複習本篇極簡鞋櫃的技巧重點:
購買前先考量
1.生活型態、職業,出現各場合的頻率。
2.居住地的天氣。
3.最常穿的服飾顏色、風格做搭配。

購買時絕對禁止因為鞋子很好看而
1.做出同款包色的行為。
2.購買很漂亮但一年出場不超過幾次的鞋子。
3.購買有點大/有點小,其實不合腳的鞋子。

購買後
鞋子真不適合自己,在進家門的一個星期內就可以見真章。不適合的,趁鞋況還新,稍作整理,趕緊送走或是二手拍賣掉,讓給適合它的有緣人。若是平底鞋、運動鞋等可以捐給機構

希望這篇的心得分享對你有幫助,喜歡的話也請追蹤我右側欄位裡有的FB,有新文章時會PO文通知,就不怕錯過囉~
還記得上上個月嚷著很想要小旅行所以買了旅行分裝瓶,結果在九月,果真實現外宿的願望。九月至此,已經有了兩次接連幾次外宿的機會。一個是幫外出旅行的妹妹照顧及陪睡小狗阿魯咪五天四夜,一個是中秋連假返鄉回娘家三天兩夜。趁現在高雄天氣很熱,窩在家吹冷氣,順便分享行李打包帶什麼以及怎麼極簡打包行李這擋事,學會這招,以後可以拖到出發前半小時再整理都來得及(以上為不負責任言論)
每次出外旅行的時候,行李總是會拖到最後一刻才整理,因為要考慮的事情很多,真的很傷腦力啊!對這種很麻煩又有重複性的事情,我會把它SOP化,把它進入自動化模式,就可以省力一點。

像這次打包行李來說,就是知道要外宿的天數、目的地的天氣後,
Step 1.拿著行李打包清單,將物品全部放進行李廂
Step 2.剔除不需要的物品(ex.國內旅遊不需要帶到出國包及轉接頭或是旅館有提供的)
Step 3.完成!帶著一顆愉快的心出遊囉~

以下分享我的行李清單:

一、不會變動的:
  1. 每日隨身包:內含錢包、藍牙耳機、環保餐具、食物袋、塑膠袋
  2. 保養化妝包:每日的化妝品及保養品
  3. 盥洗包:髮帶、髮夾、卸妝品、洗面乳、牙刷、牙膏、肥皂、洗髮精、護髮乳、除毛刀、毛巾、梳子、吹風機
  4. 3C產品:電腦、電源線、滑鼠、行動電源、充電線2條、二頭充電器、萬用轉接頭
  5. 睡衣:睡衣+睡褲一套
二、會隨旅程目的地、天數、天氣變動的:
  1. 衣服:1天1件
  2. 褲子:2天1件
  3. 內衣:1天1套
  4. 襪子:1天1雙
  5. 鞋子:最好走的那一雙、拖鞋一雙
  6. 禦寒衣物:若天氣寒冷,圍巾或外套一件
  7. 出國包:機票、有效期限內的護照、簽證、外幣、行程表


大家可以參考,並依據自己的經驗,列出屬於自己的行李打包清單。只要花時間先做一次,之後就可以大幅降低每次整理的時間與難度喔~在每次旅行過後,也可以再回頭修正自己的打包清單,下次再打包就可以更加完善。

正式進入這次我的行李內容物分享。以下是在台外宿的老班底,這三年來一直是這兩個包包,一個後揹包,一個手提袋。後揹包是在台中的一家服飾店裡買的,已經忘記牌子,很喜歡它的原因是重量非常的輕,容量也很大,而且裡面有一個可以裝筆電的夾層,放筆電很剛好,自己一格不用怕電腦被其他東西刮花。而手提袋是星巴克某一年的與時尚品牌Alice+Olivia合作的商品,也是我很喜歡的一個品牌與圖案。手提袋可以在旅程中,扮演隨身包的角色,裡面裝著我的每天外出會隨身攜帶的東西(EDC:Everyday cary)。

內容物的話就是打包清單裡,扣除出國需要用到的出國包、萬用轉接頭、禦寒衣物、老家有的吹風機、拖鞋。

以上是關於極簡主義者如何打包行李的分享,希望對你有幫助。若有想要了解的主題也歡迎留言給我,補充我的主題靈感,乾蝦~


 一個月很快過去,又到了nobuy生活分享,但這個活動出現了瓶頸。怎麼有種做不到的感覺......nobuy變成又buy......。這個月比較多花費都是在傢俱上。
先記錄下來好了,再來檢討什麼東西或是需求其實是不必要的,以及未來如何避免。

這個月共買了9樣東西。第一個是香水分裝瓶。起因是收到了一瓶免費贈送的香水,蠻喜歡這味道,但是這瓶香水沒有噴頭,所以只好再買一個香水分裝瓶,才有辦法使用。買的當下想說分裝瓶就算裝完這瓶香水,經過清洗之後也可以再分裝別瓶香水,而且出外旅行可以使用。
不過,其實自己也已經有一瓶香水了,出外,也沒有特別補噴的習慣。所以現在呈現兩瓶香水加一個分裝瓶,好像有點非必要。
心得:
1.即使是免費獲得的,也要思考自己是否必需擁有,若不是,不如全新的分享給其他需要或喜歡它的人。
2.要留意有些物品也會帶來其他的物品。購買了一樣,必須要再買第二樣才有辦法使用的那種。
第二個東西是襪子,因為圖案是自己很喜歡的角落生物裡的炸蝦,可以常穿用得到,又蠻便宜的,所以就沒有經過很多掙扎就買下了,但其實自己襪子也蠻多的,很夠穿。
心得:不要因為價格便宜,就放鬆了邁向極簡生活目標的警覺心。
掛布與窗簾桿。這是在一家貓咪咖啡廳看到的,非常喜歡這幅畫是因為裡面有一隻貓咪,而且這幅畫用復古的方式作畫,風景很像台灣九份裡的一個街角,走上去可以吃芋圓的那條路。貓咪和有台灣懷舊感都是我很喜歡的元素。這東西太怦然心動了,暫時沒有想檢討。
拖把。說起來有點害羞,在買拖把之前,我其實很少拖地。平常每週會用吸塵器吸地板,但幾乎沒有拖地。上一次拖地時,是使用抹布徒手,把磁磚一格一格擦乾淨的,因為很累,所以也不會想常常擦地。但自從這個月盡量把東西都架高離地後,發現吸塵、拖地都更方便,加上這種拖把可以乾濕兩用,只要四角夾上抹布,也可以重複使用。實際使用後,果真全家吸地加擦地的時間加起來不超過十分鐘結束。因為現在租屋處不大,覺得蠻夠用的。若租屋處更大,才會考慮換成掃地機器人,更節省時間。
心得:只能說買的好
無線藍牙耳機。舊有的是一個有線耳機。但是每次通勤或運動時,很容易扯到線,要花很多時間解開。加上運動時有幾次跑步扯到線,手機跟著摔落,真的有點危險。這款外觀是我的菜,剛好有優惠,加上有送禮需求,所以一起購入。收到後使用,真的大大解決了之前的困擾。
心得:一樣買的好
曬衣架。舊有的是一條用了快十年的塑膠曬衣鍊,因年紀太大斷掉了。思考後決定換成可以收納,而且是不鏽鋼的曬衣架。有太陽時,會拿到室外曬太陽,沒有太陽時也可以放在室內晾衣服。用完收起來的體積很小,幾乎不佔空間。甚至之後可以曬棉被。之前洗棉被都必須用投幣式洗衣機+烘衣機。也因為購入這個曬衣架,終於穿到了曬過真正太陽的衣服,暖烘烘很滿足。
心得:很滿意
 檯燈+椅子。原本房東附的折疊椅壞掉後,一直不想買新的。想用之前的板凳就好,但真的無法久坐,坐的屁股好痛,即使加了椅墊也沒有改善。加上長久以來都覺得燈光不足,漸漸不喜歡坐在書桌前,學習的時間也變得更少。在IKEA買入有坐墊的餐椅和檯燈後,一併將書桌整理一番。改變的不只是環境,自己的生產力(寫部落格文章)、學習力(看書)也變得更高了。
心得:值得買

最後複習一下這個月的重要心得:
1.即使是免費獲得的,也要思考自己是否必需擁有。若不是,不如全新的分享給其他需要或喜歡它的人。
2.要留意有些物品也會帶來其他的物品。購買了一樣,必須要再買第二樣才有辦法使用的那種。
3.不要因為物品價格便宜,就放鬆了邁向極簡生活目標的警覺心。

上個月有提到整理了廚房,對一些廚房用品斷捨離後,下廚的次數變更多了。這篇來分享一下現在的廚房狀態。

因為現在的租屋處是小套房,沒有特別的廚房流理台等設備,所以不能煮那種大火快炒的東西,只能做些簡單的料理,大部分都是水煮或是電鍋蒸就可以的。首頁圖左邊是電器設備及儲藏區,中間粉色的盒子是用吃完的喜餅盒,裝一些乾貨、零食或是湯包。右邊是房東附贈的小冰箱。

我的廚房也不是一開始就這麼小,下圖左上角是我2017年的廚房區,下方是2016年的大冰箱。右邊就是我現在的儲藏櫃和冰箱內部圖,都是在同一個租屋空間,但東西明顯減少。在2017年照片裡黑色儲藏櫃是在IKEA購入的。但因為不喜歡這個顏色,而且對我來說體積其實太大,一路極簡下來,物品已經沒有那麼多,反而很多空位被拿來放「不是廚房的東西」,變成某些格子放清潔用品或是盥洗備品,生活動線變得很奇怪。後來決定把櫃子換掉,單純的只放廚房類的東西。
冰箱原本是自己的大冰箱,壞掉之後,房東幫我換了一個小冰箱,剛好很適合不常煮飯的我。下方會再介紹裡面的用品。


儲藏櫃最上方有五樣器具,大同電鍋內原本附的蒸架很少再用,蒸東西直接放在盤子裡進電鍋,用不到所以很早前就已經送出。小鍋是從老家跟媽媽要來,最常使用,每次煮麵、小火鍋、煮湯,燙青菜,全部都是用它,不論大小、深度都恰恰好,非常實用。快煮壺和隨行杯果汁機是被贈送的愛心禮物,非常漂亮,而且實用,每天都會用到,感謝送禮的主人~


開始從儲藏櫃的左上角順時鐘介紹一圈。因為租屋處沒有飲水機,但又不想一直買瓶裝水,所以買了BRITA濾水壺,它真的是租屋人的好朋友,生活必需品。尤其很奇妙的,朋友到我家喝過它濾過的水,都會說水特別的甜,也不知道是什麼原理,很奇妙。現在擁有的梅森罐,總共大的4個,小的4個。現在覺得數量其實有點太多,在考慮是否要送出一大一小。原本是本著要往零垃圾的目標邁進,所以會需要一些儲藏罐子,但是台灣的天氣比較偏濕熱,所以其實這種儲藏法,不太適合,裡面甚至要放一些乾燥劑。食物有時候會去裸包裝商店購買,有時會去超市購買大包裝,盡量減少垃圾。

往右及右下兩格,是兩人份的餐具。但沒有看到完整的兩套是因為自己有一套隨身的餐具,所以有需要的話還是數量足夠的。目前還在觀察名單的是美少女戰士杯子,因為尚有一個馬克杯放在書桌上未入鏡,閱讀時喝水用的,圖案也是我很喜愛的,那個杯子我在店裡看超過三次,才下定決心買回家的,比較有使用痕跡。但現在黑色這個杯子也是我喜愛的美戰款,所以還在天人交戰中。
吸水杯墊有兩個用途,除了原本的杯墊,我也會拿它來當作隔熱墊,一個物品兩種用途,就可以再減少一樣物品。
單柄鍋說實話,真的比較少用到,是為了冬天拿來加熱豆漿、牛奶等飲品,有時候也會拿來煮泡麵,直接就著鍋子吃,不鏽鋼鍋子很簡約漂亮。料理夾是夾麵條的好幫手,在沒有它之前,會用筷子撈半天還是撈不乾淨。
餐巾紙的數量有點驚人,都是同一次買的。因為在商店裡看到真的覺得很漂亮啊,可以在每次吃飯的時候稍微變換一下不同的用餐氣氛,會繼續慢慢地使用,但用完之後,不會再購入新的了,因為布的餐墊比較環保也比較耐用。碗則是我非常喜愛的台灣品牌【厝內】。它們家都是用一些台灣七零八零年代的生活元素設計融合現代用品。很有故事、充滿懷舊感,雙層泡麵碗也是他們的經典商品之一。吃泡麵、裝熱湯都好用,容量大且不燙手。
拉拉熊飯糰模具也是愛心禮物,還沒有用過一次,已經計劃一定要使用一次看看。接下來的帶便當生活會派上用場的,完成後會分享。
最後一格,是放調味料、咖啡、茶葉等比較可以久放的食品飲品和小用具的地方。很推薦大家用小掛勾,粘在門板上,把用具掛起來,好拿且不佔空間。掛起來的有剪刀、防燙夾、削皮器、泡茶器、電子秤、開罐器六樣。是不是很多!若這些直接放在櫃子內,反而很亂又佔空間。
最後來介紹一下小冰箱。日本一些極簡主義者的冰箱非常空曠,有的只有白米,有的甚至連冰箱都沒有。仔細研究過不用冰箱的方法,但目前因為上班時間比較固定也比較長,比較沒有辦法每天採買,買的最小單位份量一餐也無法吃完,所以暫時沒有辦法捨棄冰箱。擁有小冰箱對現在我的生活型態是比較適合恰當的。
白米可以到裸包裝商店購買,就不用一次買很大一包,要吃好久。這樣也比較新鮮。會混著五穀米一起吃,也會單吃五穀米,很隨意。兩個保鮮盒不用到時,洗乾淨晾乾後會直接冰在冰箱,反正冰箱空間也蠻大,需要低溫保存的食物和物品統一放在冰箱這個區域。
白醋也是在裸包裝商店買的,它同時是食用醋,或是使用做鏡面擦拭,與小蘇打混合等做些簡單的清潔,兩種用途。
另外大力推薦不鏽鋼提鍋,它其實是我的廚餘桶,裝蛋殼、水果皮等等。在以前裝廚餘,都是會用小塑膠袋裝,但是倒完垃圾車,這個塑膠袋也是很難處理,有味道也不乾淨,更不環保。也有看過塑料的廚餘桶。但塑料的很會吸油,也不好清洗,也不太美麗。在這些考量下,購入不鏽鋼提鍋,裝廚餘真的很方便環保。優點是有蓋子味道不易飄出,不鏽鋼材質很好清洗,可以洗得很乾淨,洗完跟新的一樣,放在冰箱裡外表也毫無違和感很美觀,真的很好用!

以上是我現在的廚房分享,希望分享的一些小技巧,可以為各位帶來一些廚房整理、收納的靈感,一起邁向更極簡,幸福的生活。

有其他想法、意見,或是想知道什麼用品哪裡買,歡迎在下方留言。如果你喜歡或覺得實用,也請分享給更多朋友~







雖然台灣的環保意識隨著政府的法令,有逐漸升高的趨勢,但還是聽到許多人抱怨,覺得不方便的聲音。這篇是要分享自己在零垃圾生活這條路上的經驗,一些生活上的改變,是非常輕鬆的一小步,但長期下來減少非常大量的一次性用品,對整個環境的生態來說,是很大的正向改變。

許多人不喜歡隨身攜帶環保用品的原因,有覺得增加重量,還要清洗很麻煩。我自己也比較喜歡輕便,所以會盡量挑選重量較輕、體積較小,耐用的物品。

1.隨身攜帶環保餐具


每天出門的包包裡,一定會有環保餐具,不論上班日或假日。它的角色就像錢包、手機一樣,是固定班底。我很愛享受美食,所以餐具使用率非常高。內容物有筷子、湯匙、細吸管、粗吸管、吸管刷。
餐具的材質不限,但考量到外出很常碰撞到,是選用耐用的不銹鋼材質。吸管刷不用時可以塞到粗吸管內,避免刷毛被擠壓。餐具袋比較建議是可以重複清洗的材質。關於湯匙,因為重量,曾經想要極簡掉不使用,但發現還是有需要吃布丁、喝熱湯,無法只使用筷子替代的情況,所以還是保留。
使用完後,沒有油份的,會找洗手間用清水沖洗。有油份的,會視情況和店家借用洗水槽或是先用衛生紙包起來,回家再清洗。

2.隨身攜帶一個塑膠袋/環保購物袋

你沒看錯,我寫的是「塑膠袋」。儘管現在大力提倡不要使用塑膠袋,我本身也有加入「不塑之客」FB社團,各方人馬也都推薦使用環保購物袋、帆布袋等等,都是很好的建議。我自己本身也有IKEA出的環保袋,很耐重,不論是買家具、買菜,在很多場合都非常好使用。
不過回頭想想,其實環保購物袋的重點應該是在「重複使用」,而不是袋子的材質。很多時候的購物,其實是沒有預期到的,而我們最常使用到的袋子大小,正是平常菜市場或是便利商店提供的塑膠袋。我現在會隨身攜帶一個之前下雨天,請朋友到藥局購買燙傷藥品提回來的塑膠袋。因為這個塑膠袋有點厚度,大小也非常適合平常生活使用,折好放在包包裡,完全不佔空間,一點重量也沒有,真得很方便。
塑膠袋的折法,可以參考這個影片

如果你真的需要一個購物袋或塑膠袋,絕對不用刻意購買,在很多市場、商店或是親友家裡,一定找的到一個免費的,還可以洗。

3.隨身攜帶食物袋


關於食物袋,我現在有兩種。一種是重量較重不會每天帶,但絕不外漏,可以裝大份量的湯水的,這個比較會是在打包食物或是購買湯麵、小火鍋、大型麵包時候用。另一種是小體積,通常會拿來裝早餐蛋餅、吐司、茶葉蛋、小點心,心血來潮想喝杯飲料,也會使用。我特地用量杯測過,裝到800ml沒問題,不會外漏。但要注意,裝超過700ml的時候,要特別小心,因為比較不好拿,很容易手滑打翻,整杯飲料就掰掰了。

另外,因為考量到重量和體積,在有預期到會購買飲料的日子,才會刻意帶環保杯出門。不然我就直接使用食物袋裝飲料,拿在手上快速喝完。

有些人會再請店家配合使用環保餐具的時候會有些不愉快的經驗。我比較少遇到這類的情況,主要原因,是每當我到一個新店家的時候,會主動觀察一下店家現在是否正在忙碌,以及選擇他們比較方便使用的物品,盡量不要造成他們因為要配合而多加的步驟,像是先幫他們把餐具打開。若遇到真的店員固定的SOP,無法擅自更改,也只好體諒他們,自己選擇不在當下購買或是下次換一家店購買就好。

4.觀察自己的垃圾桶
因為每天生活太習慣了,所以其實不太會注意到自己經常使用的東西,原來會製造出許多垃圾或資源回收物。而即使是資源回收物,製造的數量太多,也會趕不上回收重新製造的速度。所以也要一併減量,對地球的幫助會更大。但憑記憶空想,會有點不確定性,也不完全。從觀察自己的垃圾桶,就是最直接的第一手資料,蒐集到自己最常會製造出的物品種類後,就可以直接對症下藥,立即對著目標找方法,馬上行動。
舉例來說,當我發現自己的資源回收桶中有許多洗衣精的補充包、沐浴乳、洗碗精的塑膠瓶,果凍的塑膠盒、零食包裝袋。開始攜帶自己的瓶子去裸包裝商店,購買填充的洗衣精和洗碗精,沐浴乳則以肥皂替代。也上網找食譜學會如何DIY製作茶凍當小點心,不僅垃圾減量許多,生活也多了一點樂趣。上面的照片是到裸包裝商店購買食物及小蘇打粉。

5.在生活環境中尋寶與探險

在尋找避免超市販售的包裝的過程中,我在住家附近發現了之前沒注意到的傳統市場。在用食物帶買賣過程中,因老闆的好奇,我們也互相交流一下關於環保、食物袋的相關話題。因暫時不想再購入沖泡咖發的器具時,在網路上發現了冷泡咖啡的方法而長知識等等,都是很有趣的生活經驗。
雖然現在很多人分享零垃圾、環保生活的經驗,但在這條路上,偶而還是會有遇到挫折的情況。像是我一直嘗試把洗髮精戒掉,改用較環保的洗髮皂,卻還是不習慣那種頭髮黏在一起的感覺,仍回歸使用洗髮精。也曾想不再使用拋棄式衛生棉改用月亮杯,卻在體驗過一次後,因為很不習慣決定以布衛生棉替代,但生理期不舒服不想洗衣服時,還是偶而會使用拋棄式衛生棉。沒辦法一下子做到一百分沒關係,至少我從「減量」開始做起。就像人生中,也不總是一路順利,但遇到障礙時繞過去,用另一個方式達到同樣的目標。這個過程中,也會意外地發現新奇好玩的事物。
畢竟,環保和極簡都是一輩子修行的事情,是另一種不同於過去習慣生活方式。過程要充滿樂趣與驚喜,才會一直繼續做下去啊。